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今年はぼちぼち引っ越しを考えてます。
たくさんの方に読んでいただいて、 たくさん励ましていただいたので、 ここで続けたい気持ちもあるのですが・・・。
 
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白身魚のソテー
 
 

皮をオリーブオイルで焼いて、パリッとさせて、すっぱいドレッシングで食べたいなー

と、思っていたらアジ(庶民


レモンをしぼって、パセリを大量に刻んで、オリーブオイルにあらじおとホワイトペッパー。

ワインが進みます。


あ、ブルーチーズが食べたい。

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2009.2.2■■
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お好み焼き~はお好みでしょ
 
 

お好み焼きってお好みのものを入れていいんでしょ?

私はキャベツとねぎと干しエビと紅ショウガたっぷりと天かすと豚バラとお出汁。


おもちとか明太子とかチーズとかお好みで入れちゃって~


で、子供たちはお出汁の入った生地に生クリーム塗ってましたよ。ばかだよね~
ちょうどショートケーキを作ったので余ってたの。

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2009.1.12■■
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カップケーキツリー
 
 
カップケーキツリー
これかわいくなですかー!!!


カップケーキスタンドを使って、おしゃれにカップケーキ。


子供たち大喜び。

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2009.1.8■■
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フォー大好き
 
 
フォー大好き
フォーが食べたいと思いつつも
なかなかどこにも行く機会がなく。


インスタントで発見。


これ、なかなか美味しいです。
乾燥フォーをお鍋の沸騰したお湯に入れて柔らかくなったら、粉末スープを入れて、火を止める直前にオイルと乾燥パクチーを入れてできあがり。

お手透きなら野菜やチキンを入れても。

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2008.12.8■■
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冷凍うどんって美味しいね
 
 

冷凍の讃岐うどんを食べました。

美味しすぎた。


瞬間冷凍万歳。

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2008.12.3■■
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カレーはセロリとドライトマト
 
 

カレーってその家庭のそれぞれの味がありますよね。

私の定番は、ドライトマトでとったブイヨンで野菜を煮込む。

そして大量のセロリ。
そして、肉はショウガとにんにくを大量にみじん切りして下味にする。


かなり濃い目ですが、カレーライスの後に、カレーグラタン、カレーうどん、カレートーストなどなんにでも変身できるよ。

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2008.11.16■■
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この画像なに? 笑
 
 
この画像なに? 笑
これ、手作りグリッシーニに生ハムを巻いて食べる図です。


グリッシーニ大好きで、生ハムも大好きです。

でも、生ハムはぜひメロンや柿と食べずに、オニオンスライスとオリーブオイル(極上)で食べたいなー


ヴォジョレーも

 

write: 神奈川レシピ系日記■■2008.11.15■■
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